Эфиопия Sidamo Gr.2 Guji

До начала следующей обжарки осталось:   4 дн.   21 ч.   - - мин.  - - сек.  
Эфиопия Sidamo Gr.2 Guji
Кофе Эфиопия Sidamo Gr.2 Guji Кофелот
Новинка

Эфиопия Sidamo Gr.2 Guji
Артикул: 00022
Товар недоступен
У Сидамо Гуджи хорошее плотное тело, приятная абрикосовая кислотность, хорошая сладость.
Очень сбалансированный ароматный и полный вкус эфиопского кофе дает редкую для моно сорта возможность использовать его в чистом виде в эспрессо приготовлении.
Оценка Q‑грейдеров: 86,75 баллов.

Зона Гуджи находится в пределах штата Оромия на юге Эфиопии, примерно в 500 км к югу от Аддис-Абебы. Кофе растет на высоте от 1700 до 2100 метров над уровнем моря, в год выпадает 1200-1600 мм осадков. Кофе растет на красно-коричневых почвах.

Выращивание и обработка кофе – одна из основных отраслей экономики Эфиопии. Примерно 25% населения страны прямо или косвенно работают в кофейной отрасли. Эфиопия является самым крупным производителем качественного кофе в Африке и на 7 месте в мире по объему производства среди стран, производящих кофе. Примерно половина урожая употребляется в самой Эфиопии – стране с развитой и старинной кофейной культурой.
Тип:
моносорт
Вид:
Арабика 100%
Континент:
Африка
Страна:
Эфиопия
Регион/штат/округ:
Оромия
Плантация/ферма/компания/бренд:
Гуджи
Размер зерна:
средний
Скрин зерна:
15/18
Способ обработки:
Мытый
Урожай (год):
2016/17
Высота произрастания:
1700-2100
Степень обжарки:
Средняя
  • Комментарии
Загрузка комментариев...




Следите за нашими новостями




обратная связь

Остались вопросы? Задайте их нам!



Copyright 2019 Кофелот
Разработка интернет-магазина — агентство «Адвебс»
Дизайн: OrigaZ